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Wings de choux-fleur

Vinaigrette - Echalote Ciboulette
Réalisé avec
TEmps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
40 minutes

Ingrédients

Ce qu'il vous faut
4 personnes
  • 1 chou-fleur
  • 60 g de farine de blé
  • 180 g de yaourt crémeux
  • 3 cuillères à soupe de sauce barbecue nod
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillères à thé de poudre d'ail
  • 5 cl d'eau

préparation

les étapes de la recette
1
Préchauffez le four à 210°.
2
Détaillez en fleurettes le chou-fleur. Passez-les à l'eau bouillante pendant 6 minutes. Egouttez-les.
3
Dans un récipient, versez la farine, ajoutez le yaourt, l'eau, la sauce barbecue nod, l'huile d'olive et la poudre d'ail.
4
Enrobez les fleurettes de ce mélange.
5
Disposez-les ensuite sur une plaque sans qu'elles se touchent et enfournez pendant 30 à 35 minutes environ. Les ailes de chou-fleur doivent être bien dorées.
appétit
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